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Actualités de la SEZ
publié le 26 février 2021
La formation en génétique animale, l’organisation de la sélection, les races animales et la biodiversité domestique
Journée SEZ d’automne 2020.
Les diaporamas ont été mis en ligne.
Les diaporamas ont été mis en ligne.
Parution du numéro 105 de la revue Ethnozootechnie : L’Histoire des régions caprines françaises entre mondialisation et relocalisation, modernité et tradition. Tome 1
Parution du numéro 105 de la revue Ethnozootechnie : L’Histoire des régions caprines françaises entre mondialisation et relocalisation, modernité et tradition. Tome 1.
Parution du Hors-série n°8 de la revue Ethnozootechnie : Grandes chasses du temps jadis
Grandes chasses du temps jadis
Chiens à fauves et à gros gibier sur quatre continents Afrique, Amérique, Asie, Europe.
Auteur : Georges H.Lutz
Chiens à fauves et à gros gibier sur quatre continents Afrique, Amérique, Asie, Europe.
Auteur : Georges H.Lutz
Mémoire : Histoire de l’Ethnozootechnie
HISTOIRE DE L’ETHNOZOOTECHNIE - Aux frontières des sciences : Guillaume
TULOUP, mémoire Master 2 Recherche, Histoire moderne et contemporaine,
Université Lumière Lyon 2, septembre 2016.
TULOUP, mémoire Master 2 Recherche, Histoire moderne et contemporaine,
Université Lumière Lyon 2, septembre 2016.
Assemblée générale ordinaire et journée d’étude du printemps 2016
Compte rendu de l’AG du 25 mai 2016
Programme de la journée d’étude : Les animaux domestiques dans la forêt.
Programme de la journée d’étude : Les animaux domestiques dans la forêt.
Journée sur le Gras
La journée d’automne sur "le gras", le 18 novembre 2015, est décentralisée à Nancy, au Musée Aquarium où se tiendra une exposition sur "les animaux que l’on mange". Elle s’intègre au thème de l’exposition, est organisée avec le Club pour la qualité de la viande, par Pierre MORAND-FEHR, Maurice LEBOEUF et Jacques CABARET.
Ethnozootechnie n°97 "Le veau de boucherie" est sortie
Cette publication fait suite à la journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie et du Club pour la Qualité de la Viande, le 19 novembre 2014, organisée par Bernard Denis et Pierre Del Porto, à l’Ecole vétérinaire d’Alfort.
Compte rendu de l’assemblée générale statutaire de la Société d’Ethnozootechnie tenue le 20 mai 2015 à l’ENVA
Notre assemblée générale statutaire a eu lieu à l’Ecole nationale vétérinaire d’Alfort. Vous trouverez en PJ son compte rendu
Journée Animaux de la Grande Guerre
L’assemblée générale de la Société d’Ethnozootechnie aura lieu le 20 mai à 14 h 30 à l’Ecole Nationale Vétérinaire d’Alfort, bâtiment Letard. Elle sera suivie d’une conférence du docteur-vétérinaire André DEMONTOY sur le thème : Les noms des chiens illustrés.
Une journée d’étude sur les Animaux dans la Grande Guerre est organisée par Eric BARATAY et Etienne VERRIER.
Elle se tiendra le 21 mai 2015 à l’Académie d’Agriculture de France.
La présentation de la journée et le programme détaillé sont en pièce jointe
Sortie du n°96 de la revue Ethnozootechnie
Elle comprend les comptes-rendus :
de la journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie "De la plume et de ses usages", organisée par Colette Méchin au Muséum d’Histoire Naturelle, le 22 mai 2014.
de la journée du Groupe d’Ethnozootechnie Caprine organisée par Pierre Morand-Fehr et Jean-Claude Le Jaouen, à Melle (Deux-Sèvres), le 25 avril 2014.
de la journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie "De la plume et de ses usages", organisée par Colette Méchin au Muséum d’Histoire Naturelle, le 22 mai 2014.
de la journée du Groupe d’Ethnozootechnie Caprine organisée par Pierre Morand-Fehr et Jean-Claude Le Jaouen, à Melle (Deux-Sèvres), le 25 avril 2014.
Message de notre sociétaire Anne-Marie Brisebarre : le pastoralisme cévenol et caussenard menacé par l’installation des loups.
Depuis le mois de juin, les troupeaux transhumants sont victimes d’attaques de loups sur les estives situées dans la zone coeur du Parc national des Cévennes. Il s’agit d’un système de transhumance de troupeaux collectifs, constitués des bêtes de petits propriétaires prises en charge par un entrepreneur de transhumance
Revue Ethnozootechnie n° 95
La revue Ethnozootechnie n° 95 est parue Elle comprend les comptes-rendus :
- de la journée d’étude SEZ du 26 novembre 2013 : Elevage extensif et intensif : perceptions, pratiques, perspectives
- de la séance de l’Académie d’Agriculture de France du 27 novembre 2013 : Ethique et bien-être animal en élevage.
Le sommaire de cette revue est consultable à la rubrique :Publications : Revue Ethnozootechnie.
- de la journée d’étude SEZ du 26 novembre 2013 : Elevage extensif et intensif : perceptions, pratiques, perspectives
- de la séance de l’Académie d’Agriculture de France du 27 novembre 2013 : Ethique et bien-être animal en élevage.
Le sommaire de cette revue est consultable à la rubrique :Publications : Revue Ethnozootechnie.
A retenir : Journée de printemps 2015 : Les animaux dans la Grande Guerre
Nos collègues Eric Baratay et Etienne Verrier préparent la journée de printemps 2015 de la SEZ qui aura pour thème : Les animaux pendant la Grande Guerre. Les dates actuellement retenues sont le 19 ou le 21 mai 2015.
La Revue d’Ethnozootechnie en ligne sur Gallica !!!
Toutes les revues SEZ de 1962 à 2008 inclus (n°85) sont maintenant numérisées et consultables en direct sur le site de Gallica.
Compte rendu de l’assemblée générale statutaire 2013 de la SEZ
Compte rendu de l’assemblée générale statutaire de la Société d’ethnozootechnie tenue le 14 mai.
Parution du n°92 de la Revue d’Ethnozootechnie
Les fèces animales : des nuisances aux ressources, à la ville et à la campagne.
Il correspond aux actes de la journée organisée par la Société d’Ethnozootechnie et le Conservatoire National des Arts et Métiers le mercredi 4 avril 2012.
Il correspond aux actes de la journée organisée par la Société d’Ethnozootechnie et le Conservatoire National des Arts et Métiers le mercredi 4 avril 2012.
Histoire, Ethnologie et importance sociale de la traite des juments en Asie Centrale
Notre sociétaire M. Bertrand LANGLOIS nous a communiqué le texte suivant : Histoire, Ethnologie et importance sociale de la traite des juments en Asie Centrale.
Ce texte est téléchargeable à la rubrique Documents et comptes-rendus.
Ce texte est téléchargeable à la rubrique Documents et comptes-rendus.
Cotisation 2014
Aux sociétaires : si vous n’avez pas encore renouvelé votre cotisation 2014, merci de bien vouloir le faire au plus tôt
Nous avons reçu
FAO. 2012. Cryoconservation of animal genetic resources.FAO Animal Production and Health Guidelines N° 12. Rome.
LPP, LIFE Network, IUCN-WISP et FAO. 2011. Donner de la valeur ajoutée à la diversité du bétail : commercialiserpour promouvoir les races locales et améliorer les moyens d’existence. Etudes FAO : Production et santé animales. Numéro 168. Rome.
Publications de nos sociétaires
Bernadette LIZET et Jacqueline MILLIET(sous la direction de -), Animal certifié conforme. Déchiffrer nos relations avec le vivant, DUNOD-MNHN, Paris, 2012
Serge CHEVALLIER et Philippe J. DUBOIS - Les derniers paysans ; Delachaux et Niestlé, Paris, 2012
La lettre d’octobre 2012
Editorial : B. Denis
Quelques nouvelles (financières...) de la Société d’EthnoZootechnie
Quelques nouvelles (financières...) de la Société d’EthnoZootechnie
Journée d’étude : "Les pratiques de fin de vie des animaux"
Organisée par Anne-Claire Gagnon, elle a eu lieu le jeudi 8 novembre à Paris, au Palais du Luxembourg. Le programme est en ligne.
La lettre de juin 2012
Editorial de F. Spindler :
La concentration de l’élevage bovin laitier se poursuit
La concentration de l’élevage bovin laitier se poursuit
La lettre de mars 2012
Editorial de L. Reveleau :
Le retour du loup : était-ce nécessaire? La plaie est toujours ouverte
Le retour du loup : était-ce nécessaire? La plaie est toujours ouverte
Parution du n°90 de la revue Ethnozootechnie
Le poisson : animal sauvage et domestique ; un partenaire social et un enjeu économique
Que cherche la SEZ ?
Vendredi 10 février 9 h 30 : intervention du Président Bernard DENIS à Paris VII
La lettre de janvier 2012
Parution de la lettre de la SEZ de Janvier 2012.
Editorial de J. Blanchon : Le Maïs en France
Editorial de J. Blanchon : Le Maïs en France
Journée d’étude : "Les féces : des nuisances aux ressources entre cités et campagnes"
La journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie, sur le thème "Les féces : des nuisances aux ressources entre cités et campagnes", a eu lieu le mercredi 4 avril 2012.