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Ethnozootechnie n°98 "Les animaux dans la Grande Guerre"

publié le 2 mars 2016 (modifié le 14 mars 2016)

Ethnozootechnie n°98 "Les animaux dans la Grande Guerre"

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La parution de cette publication fait suite à la journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie, de l’Association pour l’Etude de l’Histoire de l’Agriculture et de l’Académie d’Agriculture,
le 21 mai 2015, organisée par Eric Baratay et Etienne Verrier à l’Académie d’Agriculture, Paris.

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