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Il y a deux mondes dans la production laitière chinoise

publié le 26 septembre 2016
20% des vaches sont élevées dans des troupeaux de plus de 1000 têtes, tandis que 20% des vaches restent dans des troupeaux de 4 vaches au plus. In Grands troupeaux magazine, n°45, septembre 2016, Production laitière, l’horizon se dégage, pp 64-67.