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Institut de l’élevage IDELE

publié le 26 septembre 2017

Parmi les différents articles de la Lettre en ligne de l’Institut de l’Elevage : www.idele.fr, à noter :

Résultats contrôle laitier –France 2016

Edité chaque année par l’Institut de l’Élevage, en collaboration avec France Conseil Élevage et le CNBL, ce compte-rendu présente les résultats des élevages laitiers bovins, ovins et caprins adhérents. Y figurent des analyses nationales et départementales. Quatre fichiers sont téléchargeables : un regroupant toutes les espèces et un par filière.

IDELE-PREMIERE N° : 408

Fausse viande ou vrai élevage – décriptage par l’INRA…
L’élevage et la consommation de viande au cœur des préoccupations ; l’INRA explore toutes les pistes plus réalistes et prometteuses que supprimer l’élevage et créer de la viande artificielle en laboratoire
Dossier de presse (format pdf - 1.2 Mo - 22/03/2017)
Lien pour dossier complet :
http://www.inra.fr/Chercheurs-etudi...

Panorama de l’élevage français de ruminants
Les français aiment leurs agriculteurs et leurs éleveurs, de nombreux sondages le disent. Pour autant, ils avouent mal connaitre leurs métiers et ne pas avoir de références précises sur leurs activités. A l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2017, l’Institut de l’Élevage propose un panorama de l’élevage français en image et en chiffres.

IDELE PREMIERE n°536 du 21 juillet 2017

A la Une : les éleveurs bovins lait face aux crises et aux aléas – Regards sur la résilience des exploitations du réseau INOSYS réseaux d’élevage.
Quelle est la diversité génétique des races caprine françaises ?

IDELE PREMIERE n°538 du 30 août 2017

Dossier spécial matières grasses du lait.

IDELE PREMIERE n°539 spécial ovins du 6 septembre 2017

A la une : le site expérimental du Mourier devient en 2017 la 1ère Digiferme® ovine de France
A propos des DIGIFERMES : ARVALIS, l’Institut de l’Elevage, l’ITB, Terres Inovia et la chambre d’agriculture interdépartementale d’Ile de France ont mis en place un système d’expérimentation de plein champ : les Digifermes®. Ce travail de collaboration a pour objectif de tester des outils et des services connectés, en conditions réelles. La marque Digiferme® labellise les innovations qui ont passé avec succès leur évaluation.

IDELE PREMIERE n°540 du 22 septembre 2017

A la une : Quiz Elevage herbivore et environnement
L’élevage herbivore est souvent accusé de porter atteinte à l’environnement. Pourtant les services qu’il rend sont nombreux ...mais encore trop méconnus. L’Institut de l’Élevage vous propose un quiz afin de faire un point objectif sur les impacts et les contributions positives de l’élevage herbivore sur différentes composantes environnementales.