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Alternatives au broyage des poussins mâles

publié le 26 août 2019
Le ministre de l’agriculture annonce un prototype pour mi-2020 : L’absence de débouchés pour les poussins mâles issus de poules pondeuses impose l’élimination de ceux-ci selon des méthodes qui bien qu’autorisées au niveau européen sont globalement rejetées par les citoyens. Dans la perspective de trouver des alternatives à cette pratique, des recherches sont notamment menées en Allemagne et en France. Le projet développé en Allemagne avec le soutien des autorités semble être maintenant validé et des œufs issus de couvoirs recourant au sexage avant éclosion commencent à être commercialisés. https://www.politique-animaux.fr/el...