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N°83 - Appréciation et jugement morphologiques des animaux

publié le 23 décembre 2011 (modifié le 13 juin 2012)

Paru le 14/12/2008
135 pages
Disponible Payant : 14.00 € (frais de port inclus)

Sommaire

Jean-Emmanuel EGLIN - Introduction

Bernard DENIS - Bases générales de l’appréciation des animaux dans la tradition zootechnique : Regard sur l’ouvrage « La connaissance du bétail » de J. GINIEIS
Jean-François GALLICE et André DARRAS - L’examen du cheval en vente
Elisabeth LESCOAT - Les concours de modèles et allures chez le cheval
Alain PIMPIN - Note sur le jugement en race Limousine
Denis BIERI - Le pointage de la race Holstein
François SPLINDLER - Quelques observations rétrospectives concernant les races bovines laitières
François DESRUS - Le Concours Européen de Jugement des Animaux par les jeunes
Maurice MOLENAT - Appréciation du porc sur pieds
Raymond TRIQUET - Le chien : Standards, jugement, expositions : Evolution en cinquante ans de cynophilie
Catherine BASTIDE - Les différents types de jugement en félinotechnie
Jean-Claude PERIQUET - Le jugement des volailles
Marcel CHASTANG - Le jugement des lapins

Varia : Colloque du 9 juin 2007 consacré à François-Hilaire GILBERT

Pierre BONNAUD - François-Hilaire Gilbert : Evocation de la personne et de la redécouverte de ses archives
Dominique POULAIN - Les enseignements du Traité des prairies artificielles de François-Hilaire Gilbert (1789)
Laurent GARINO - F-H Gilbert, l’artiste vétérinaire au travers de 15 manuscrits anciens
Bernard DENIS - L’Ecole d’Alfort et le mouton

Comptes-rendus et Analyses

  • Une suite au voyage de la Société d’Ethnozootechnie au Portugal : Une race de chiens pour protéger les moutons...et le loup ! Les combats de taureaux, etc...
  • Jean-Baptiste JEANGENE VILMER - Ethique animale . Préface de Peter SINGER, PUF, Coll « Ethique et philosophie morale », Paris, 2008
  • Jocelyne PORCHER, Christine TRIBONDEAU - Une vie de cochon . La découverte, Paris, 2008
  • CGRFA (Commission on Genetic Ressources for Food and Agriculture) The state of the world’s animal genetic resources for food and agriculture, FAO, Rome, 2007, 511 pages
  • L’Aurochs à l’honneur à l’ambassade de Roumanie le 25 septembre 2008

Note :
David GATTEGNO - Du "comportementalisme" et de l’usage qu’il faut en faire chez le chien