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LES PAYSANS, récits, témoignages et archives de la France agricole (1870-1970)

publié le 11 janvier 2013
Philippe MADELINE et Jean-Marc MORICEAU : LES PAYSANS, récits, témoignages et archives de la France agricole (1870-1970), éditions Les Arènes, 120 pages, 29 euros.
Grâce à la reproduction d’une centaine de documents retrouvés dans les greniers de familles, les auteurs racontent un siècle d’histoire du monde agricole français.