La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

Des races rustiques pour les massifs

publié le 7 juin 2017

Dossier paru dans Pâtre n°644, mai 2017, pages 20-27.

Les six races ovines du Massif central s’adaptent bien aux milieux difficiles. Rustiques, ces races ont de grandes qualités maternelles et une capacité à désaisonner qui peuvent les rendre séduisantes dans toutes les zones.