Des dépêches de juillet-août du site agrimutuel à consulter sur : www.agri-mutuel.com

Prix du lait

La dernière étude européenne sur les coûts du lait commandée par l’European milk board est sans appel : en cinq ans, de 2015 à 2019, l’écart entre coûts de production et prix payé au producteur s’est creusé, et empêche les éleveurs de se dégager une rémunération correcte. Cette étude a été réalisée à partir des données recueillies dans les principaux pays producteurs de lait en Europe (France, Allemagne, Pays-Bas, Luxembourg, Danemark, Belgique, et pour la première fois Irlande et Lituanie). (dépêche TNC 28/07)

Foie gras

Les répliques de foie gras mises au point en laboratoire à partir de cellules de canard ne pourront pas s’appeler « foie gras », prévient l’interprofession Cifog, Une startup baptisée Gourmey travaille depuis deux ans à reproduire ce met gastronomique en cultivant des cellules de canard en laboratoire. « Il y a un besoin très fort pour un produit alternatif au foie gras conventionnel, produit controversé qui va devoir se réinventer », a récemment déclaré à l’AFP l’un des fondateurs de Gourmey, Nicolas Morin-Forest. Grâce à une levée de fonds de 10 millions de dollars, Gourmey va installer dès cette année un atelier de production de 1 000 m2 en plein Paris. (dépêche AFP 27/07)

Domaine de Grignon

Un collectif d’anciens élèves d’AgroParisTech a protesté mercredi 11 août contre la vente par l’Etat du domaine de Grignon et de son château du XVIIe siècle, dans les Yvelines, au promoteur immobilier Altarea Cogedim, faisant craindre la disparition d’un patrimoine historique et agricole de 200 ans au profit de l’artificialisation des terres.
L’association Patrimoine AgroParisTech-Grignon 2000 rappelle avoir présenté avec la communauté de communes Cœur d’Yvelines un projet alternatif pour créer un centre international, avec des laboratoires et des accélérateurs de start-up, autour des questions liées à l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, tout en ouvrant au public le domaine de 300 hectares. Elle travaille actuellement pour présenter un recours au tribunal administratif
Le groupe Altarea, déclare être « porteur d’un projet respectueux de l’environnement naturel et du patrimoine du site » et « de son bâti ». Il s’engage à « rendre la forêt accessible au public » et à « créer un sanctuaire écologique propice au développement de la biodiversité ». Mais le promoteur projette aussi « une programmation résidentielle adaptée » avec « de nouvelles constructions parfaitement intégrées sur des zones déjà urbanisées » ainsi que « l’implantation de commerces de proximité en circuits courts portés par des artisans de bouche franciliens ». (dépêche AFP 12/08)

Ours

Un ours a poursuivi un berger après avoir attaqué ses bêtes sur les hauteurs du village de Saint-Lary, en Ariège, Selon le maire de la commune, c’est la première fois qu’un berger est attaqué par un ours, depuis que le programme de réintroduction de l’ours brun a été engagé dans les années 1990. (dépêche AFP 06/08)

Peste porcine

Elle vient de réapparaître sur le continent américain après quasiment 40 ans d’absence et a récemment contaminé des porcs domestiques dans l’est de l’Allemagne : la peste porcine africaine touche régulièrement de nouveaux pays, occasionnant des abattages massifs et des pertes économiques considérables. (dépêche AFP 04/08)