La « race » Stabiliser débarque en France

Une trentaine d’éleveurs du Grand Est vont développer un troupeau de sélection de cette race américaine issue d’un croisement 4 voies entre les races Angus, Hereford, Simmental et Gelbvieh. (La France agricole, n°3711, 8 septembre 2017, page 22).