HS n°2 - L’animal et l’éthique en élevage
publié le 23 décembre 2011 (modifié le 27 mai 2022)
Contenu
Paru le 30/07/2001
114 pages
Disponible Payant : 14.00 €
Sommaire
Avant-propos - Introduction.
Chapitre I : La problématique zootechnique.
Chapitre II : Regard philosophique, sociologique et biologique sur l’animal et son utilisation
Chapitre III : Etude théologique
Chapitre IV : Des pistes de réponse.
Conclusion - Annexes : I) Quelques références et textes réglementaires sur la protection animale - II) Deux déclarations : Déclaration universelle des droits de l’animal. Déclaration sur l’éthique alimentaire - III) Un essai de synthèse et des compléments : l’Église et l’animal (d’après E. Baratay) - IV) Le "bien-être" des animaux en élevage : aperçu historique (B. Denis) - Notes bibliographiques complémentaires.