Petit précis d’élevage – bovins, ovins, caprins et porcins
publié le 28 septembre 2018
Françoise NERON, René GUEGUEN, éditions France Agricole, 477 pages, mai 2018, 45 euros. L’objectif de cet ouvrage est de présenter de façon très complète les quatre principales espèces de rente élevées en France.