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Accueil > Ressources documentaires > Bibliographie - Les publications par année > Les publications de 2020 et 2021 > Liens internet

Quel avenir pour la « viande cultivée »? Sait-on vraiment si la viande cultivée est meilleure pour l’environnement et les consommateurs ?

publié le 26 septembre 2020

in Viandes & Produits Carnés–Juin 2020.
https://www.interbev.fr/wp-content/uploads/2020/08/vpc-2020_vol_3626_viande_artificielle.pdf

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