Enquête « végétariens et flexitariens en France »
publié le 27 mai 2021
FranceFranceAgriMer a réalisé une enquête sur l’évolution des pratiques alimentaires auprès de 15 000 Français D’après cette enquête dévoilée le 20 mai, seuls 2,2 % des Français se déclarent appartenir à un régime sans viande. 74 % se positionnent en tant qu’omnivores, tandis que 24 % se disent flexitariens.
Pour un bref aperçu des résultats, et des liens pour télécharger une synthèse de 10 p. et/ou le rapport complet de 150 p. : https://www.franceagrimer.fr/Actualite/Etablissement/2021/VEGETARIENS-ET-FLEXITARIENS-EN-FRANCE-EN-2020