Janvier 2023 : Des liens pour voir ou écouter des émissions en direct ou en différé
Contenu
LCP ; Grands entretiens sur la philosophie du vivant
L’écrivaine Mazarine Pingeot rejoindra LCP en février pour une série de "grands entretiens" sur "la philosophie du vivant", Parallèlement aux grands entretiens menés par Daphné Roulier et Yves Thréard, elle recevra le dimanche soir les "grands penseurs des enjeux liés à la démocratie, à la préservation de la vie, ou au réchauffement climatique". Elle échangera par exemple le 5 février, à partir de 23h. avec le philosophe Patrice Maniglier, puis à 23h30 avec Jocelyne Porcher, sociologue à l’INRAE.
Vétérinaires, le grand malaise d’une profession qui fait rêver
Une émission de France Inter diffusée le dimanche 15 janvier 2023 (46 minutes). C’est l’un de ces métiers qui font rêver les enfants : vétérinaire. La profession bénéficie d’une aura incontestable. Mais la réalité est très différente des rêves d’enfant. La profession est en grande souffrance. Vétérinaires, le grand malaise d’un métier qui fait rêver (radiofrance.fr)
Saints et animaux au Moyen-Age
Conférence de Catherine Vincent, donné le 19 janvier 2023 dans le cadre des lundis du Comité des travaux historiques et scientifiques – Ecole des chartes (CTHS). cths 18 01 2023 sts et anx (format pdf - 41.7 Mio - 29/01/2023)
France Culture- De cause à effets : Une alimentation saine et durable, une ambition réalisable ?
(émission du 10 janvier 2023)
https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/de-cause-a-effets-le-magazine-de-l-environnement/une-alimentation-saine-et-durable-une-ambition-realisable-6353199
Le cours de l’histoire : Série « Où se nourrir ? une histoire »
Episode 1/3 : Emballé, c’est pesé, les terroirs sont-ils nés sur les marchés (émission du 16 janvier 2023).
https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/le-cours-de-l-histoire/emballe-c-est-pese-les-terroirs-sont-ils-nes-sur-les-marches-5354600
La Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL) communique
https://www.youtube.com/channel/UCK7FTBIZYhkLVxCO8peIlSQ/videos
https://www.fnpl.fr/podcast
Avec l’élevage en lactation continue, on peut se passer de l’abattoir
Jean-Yves Ruelloux est éleveur de chèvres et producteur de fromages à Priziac, dans le Morbihan. Il a travaillé de façon classique une quinzaine d’années durant. Au gré des mises-bas et des surmenages, il a peu à peu révolutionné sa méthode de travail. […] Jean-Yves a tenté de traire quelques chèvres sans qu’elles donnent naissance à un nouveau petit. Devant le succès de l’expérience, il a étendu la méthode à l’ensemble de son troupeau. Ainsi, depuis 2005, ses chèvres ne mettent bas qu’une seule fois dans leur vie et sont ensuite en « lactation continue », jusqu’à douze années consécutives (Inès Leraud Reporterre nov 2022). https://reporterre.net/Avec-l-elevage-en-lactation-continue-on-peut-se-passer-de-l-abattoir
Le sujet des lactations longues a donné lieu à une mission de radio sur France Culture le 24 octobre 2022.