Février 2023 : Des liens pour accéder aux documents suivants

Le chien descend-t-il vraiment du loup ?

Si la détermination de l’origine géographique du chien domestique et les circonstances et la chronologie de sa domestication restent toujours en suspens, les avancées dans les études de l’ADN ancien nous offrent aujourd’hui les moyens de suivre les pistes enchevêtrées de ces canidés passés et présents. À la question "les chiens descendent-ils du loup ?”, la réponse est donc oui, mais la génétique nous offre aujourd’hui les moyens de clarifier : les chiens modernes, aussi variés soient-ils, dérivent tous d’une lignée de loup préhistorique aujourd’hui éteinte, et n’aurait finalement que de liens très lointains avec le loup moderne. »( extrait de The conversation 23/01/2023).
https://theconversation.com/le-chien-descend-il-vraiment-du-loup-195836?utm_medium=email&utm_campaign=La%20lettre%20de%20The%20Conversation%20France%20du%2024%20janvier%202023%20-%20Lot%20B&utm_content=La%20lettre%20de%20The%20Conversation%20France%20du%2024%20janvier%202023%20-%20Lot%20B+CID_0ab15859348b79cce79d340e8aabd188&utm_source=campaign_monitor_fr&utm_term=Le%20chien%20descend-il%20vraiment%20du%20loup

Histoire de la création d’une race ovine en Touraine au XIXe siècle, « La Charmoise »

Cet article fait suite à la conférence donnée par Pierre Desbons à l’Académie des Sciences, Arts et Belles-Lettres de Touraine le 15 octobre 2021
https://histoire-agriculture-touraine.over-blog.com/2023/01/histoire-de-la-creation-d-une-race-ovine-en-touraine-au-xixe-siecle-la-charmoise.html
Pierre Desbons est également l’auteur de : La « mérinisation »du cheptel ovin en Touraine sous le Consulat et l’Empire, in Chroniques tourangelles de l’Académie des Sciences et des Belles Lettres de Touraine n°25. chronique no25 desbons (format pdf - 259.7 kio - 24/02/2023)

Malingié, créateur de la race Charmoise, a aussi fondé une ferme-école sur son domaine de la Charmoise. https://histoire-agriculture-touraine.over-blog.com/2018/03/chateau-de-la-charmoise-pontlevoy-loir-et-cher.html

Interbev newsletter n°57, janvier 2023

à noter au sommaire :

Recueil des connaissances de la qualité des viandes bovines

Le recueil des connaissances couvre l’ensemble des thématiques de la qualité de la viande bovine, de l’élevage à la distribution des viandes. Son objectif est de faciliter l’accès aux connaissances techniques aux acteurs de la filière, aux enseignants et plus généralement, à tous ceux intéressés par cette filière. Des mécanismes métaboliques aux leviers d’action à disposition des professionnels, il propose une vision complète de la qualité des viandes bovines.
https://www.interbev.fr/fiche/recueil-des-connaissances-de-la-qualite-des-viandes-bovines/

Retour sur les travaux du GIS Avenir Elevages avec sa journée « Elevage et société »

Afin d’en faire état de ses travaux et de les mettre en discussion, le GIS a organisé une journée de restitution le 10 novembre 2022 à Paris. Plusieurs thèmes y ont été abordés : l’état des controverses autour de l’élevage, la place de l’élevage dans l’enseignement et l’attractivité des métiers de l’élevage. Les supports des présentations sont disponibles sur le site du GIS Avenir Elevages.
https://www.gis-avenir-elevages.org/Manifestations-du-GIS/Elevage-et-societe-journee-de-restitution-des-travaux-du-GIS-Avenir-Elevages

IDELE-PREMIERE

Parmi les différents articles de la Lettre en ligne de l’Institut de l’élevage : www.idele.fr, à noter au sommaire :

n°777 du 08/02/2023

Découvrez l’Organisme de Sélection des races Bovines Locales à petits effectifs

Les races bovines françaises à faibles effectifs constituent un patrimoine vivant et fragile. L’Organisme de Sélection des races Bovines Locales à petits effectifs a pour mission d’assurer la préservation d’une dizaine d’entre elles. Grâce aux efforts effectués depuis 40 ans, ces races sont aujourd’hui de retour sur le devant de la scène.