Mars 2023 : Des liens pour voir ou écouter des émissions en direct ou en différé
Contenu
L’usine des animaux
Documentaire de Caroline Du Saint et Damien Vercaemer (2022) ARTE, mardi 14 mars 2023, 20h55.
Quelques multinationales de la viande ont conquis le monde entier, imposant leurs techniques et leur philosophie. A coté de ces élevages industriels, des systèmes d’élevage alternatif sont aussi présentés.
Viande : des horizons bouchés ?
« La science, CQFD » (France Culture) a consacré en janvier 2023 une émission aux enjeux économiques, sociaux et environnementaux liés à l’élevage et à la viande. Notre consommation de viande a doublé en Europe et quintuplé dans le monde depuis 1960. L’élevage a un impact environnemental conséquent, alors mangeons-nous trop de viande et faudrait-il arrêter d’en manger ou du moins considérablement réduire notre consommation ? (source France culture).
https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/la-science-cqfd/consommation-de-viande-des-horizons-bouches-2902794
A l’occasion du Salon international de l’agriculture, la télévision a programmé différents documentaires et fims sur l’agriculture et le monde rural
Paysans cinéastes
Documentaire de Louis Aucoin. Agriculteurs en Ile-de-France, ils ont filmé en 8 mm ou super 8 la vie de la ferme, le travail des champs, les fêtes de famille et de village. Des années 40 aux années 80, au fil de ces témoignages, se déroule une histoire du monde rural : on quitte un modèle paysan et familial pour l’agriculture industrielle d’exportation. Le réalisateur tente de répondre à travers ces images familiales à ses propres interrogations sur notre futur.
https://replay.orange.fr/videos/LCPPS021735
Fille de paysans
Réalisation Julie Manoukian, France 2, 1° mars,21h10.
Joël et Murielle Pécourneau, leurs deux filles, Émilie, 15 ans, et sa petite sœur Lola, forment une famille d’agriculteurs unie, malgré les dettes qui s’accumulent pour sauver leur exploitation. Jusqu’au jour où, en voulant dépanner une voisine, ils reçoivent une amende conséquente, pour vente « illicite » d’un poulet à 10 euros…
Cette nouvelle met la famille Pécourneau encore davantage sous pression. Comme ultime recours pour lever l’amende, ils se lancent véritablement dans l’élevage de volailles, contractant un nouvel emprunt à la banque. Mais une nouvelle réglementation européenne coupe net leurs espoirs et les place à nouveau dans une extrême difficulté.
Alors que la vie de son père est en suspens et que l’avenir de la ferme est grandement menacé, Émilie décide de médiatiser son histoire, mobilisant autant de monde que possible autour de la cause de ses parents. Émilie, fille de paysan, réussira-t-elle à sauver sa famille ?
https://www.france.tv/series-et-fictions/telefilms/4637683-fille-de-paysan.html
Le sens de la terre
Réalisation Karine Music, Camille Morhange. Encouragés hier à produire plus et aujourd’hui souvent montrés du doigt, qui sont les paysans qui nourrissent la France ? Ils gagnent mal leur vie, sont accusés de polluer les sols et d’empoisonner les voisins et les consommateurs. Néanmoins, ces hommes et ces femmes aiment leur métier et le style de vie qu’il induit, avec ses valeurs et ses douleurs.
https://www.france.tv/france-3/enfants-de-paysans/4636891-le-sens-de-la-terre.html
Concours général agricole, de l’or dans nos campagnes
Documentaire de Hervé Corbière, France 5, 7 mars 21h.
Le Salon international de l’agriculture, avec son Concours général, est devenu la plus importante foire agricole de France ouverte au public. Les éleveurs se retrouvent à Paris pour tenter de décrocher le Graal, la médaille d’or. L’iconique médaille en forme de "feuille de chêne" gratifie le lauréat de la reconnaissance de ses pairs et des consommateurs, tant pour son investissement que pour la qualité de sa production..
https://www.france.tv/documentaires/voyages/4648618-concours-general-agricole-de-l-or-dans-nos-campagnes.html
Nous paysans
Documentaire de Fabien Béziat et Agnès Poirier, France 3, 8 mars 21h20.
L’histoire des paysans français qui, en à peine un siècle, ont vu leur monde être profondément bouleversé.