Septembre 2024 : Magazines et dossiers de presse

Enquête : Pour une archéologie du bétail dans les Amériques postcolombiennes

Revue Archéologia, n°6 34, 11 €. 1492 : Christophe Colomb, accoste en Amérique. De ses caravelles débarquent des animaux domestiques européens, jamais vus Outre Atlantique. L’introduction de ces vaches, chevaux ou porcs, inconnus dans les Amériques, engendre des bouleversements écologiques et sociaux considérables, modifiant radicalement les modes de vie des populations indigènes et des colons, influençant la culture, l’économie et même les paysages naturels des Amériques. L’ archéologie s’empare désormais du sujet pour en mesurer toute l’ampleur et en briser certaines idées reçues.
Grâce aux avancées technologiques en archéologie biomoléculaire, notamment la paléogénétique et les analyses isotopiques, les archéologues peuvent désormais retracer les mouvements des animaux et les pratiques de gestion associées.

Dossier : Quelles souverainetés alimentaires ?

in Planète Agro, n°12, mars 2024, pages 10-31.

Dossier : Impacts environnementaux de l’élevage – Eau et biodiversité

in Fourrages, n°258/2024, pages 39 – 126. www.afpf-asso.fr

Dossier : L’intelligence artificielle au service de la santé et du bien-être animal en élevage

in La France Agricole, n°4076 du 06/09/2024, pages 50 – 55.