N°28 - Les concours de bétail

Paru le 03/04/1981
102 pages
Disponible Payant : 13.00 €

Sommaire

(102 pages)
R. LAURANS : Les concours de bétail et l’orientation de l’élevage français - M. THÉRET : Les concours de Poissy 1844-1867 (premiers concours d’animaux de boucherie) - J. BOUGLER : La mise en place et le développement des concours d’animaux de boucherie et d’animaux reproducteurs au milieu du 19ème siècle (1844-1852) - G. BODILIS : Le concours général agricole - J. COMBE : Les concours de bétail. Les comices agricoles de l’arrondissement de Tulle - D. COLOMBET, L. GILBERT : Les concours itinérants ovins - L. GILBERT : Les concours de chiens de berger au travail sur troupeaux - Y. FEIGE : Les concours spéciaux de race - J.C. FLAMANT : Les concours spéciaux des races ovines du rayon de Roquefort et l’évolution de l’amélioration génétique des brebis laitières - F. SPINDLER : Le concours de bétail Pie rouge à travers le monde - B. BESCHE-COMMENGE : De la notion de race au concept de population. Les concours bovins en Ariège depuis 1823 - J.L. FOSSAT : Les concours de race bovine dans le département de la Haute Garonne - B.L. DUMONT : Un aspect des concours d’animaux sous le second Empire - P. CHARLET : L’évolution de la politique de l’élevage du Ministère de l’Agriculture en matière de concours de bétail.