La lettre de la SEZ

publié le 15 octobre 2024

Publiée chaque trimestre, la Lettre de la Société d’Ethnozootechnie propose, sous la forme d’un « huit pages » actuellement :

  • un éditorial du président ou d’un sociétaire sur une thématique d’actualité
  • des actualités concernant l’élevage (nouvelles brèves, réunions et manifestations, bibliographie)
  • des nouvelles des sociétaires et de la Société (prévision des Journées d’étude, organisation du voyage d’étude annuel, comptes rendus des réunions du conseil d’administration et des assemblées générales...)
Liste des articles
Date Titre Descriptif Document(s)
15/10/2024 La lettre d’octobre 2024

Edito : Le concept oublié de "zoologie appliquée" par Bernard DENIS

la lettre 2024 4 (format pdf - 345.3 kio - 15/10/2024)
15/10/2024 La lettre de juillet 2024

Edito : Le pastoralisme, une activité emblématique des relations entre humains, animaux et milieux, mise à
l’honneur en 2026 par Anne Lauvie

la lettre 2024 3 (format pdf - 334.9 kio - 15/10/2024)
11/04/2024 La lettre d’avril 2024

Edito : "Les vaches occidentales vont-elles perdre leurs cornes à jamais ?" par Denis Sergent.

la lettre 2024 - 2 (format pdf - 299.2 kio - 11/04/2024)
13/01/2024 La lettre de janvier 2024

Edito : "Les éleveurs au cœur des préoccupations de la SEZ" par Etienne Verrier.

la lettre de janvier 2024 (format pdf - 278.5 kio - 13/01/2024)
17/10/2023 La lettre d’octobre 2023

Edito : "Le défi du renouvellement des générations dans les exploitations d’élevage de ruminants" par Louis Montméas

la lettre octobre 2023 (format pdf - 281.7 kio - 17/10/2023) Programme temporaire pour la journée ez "animaux, prestige et luxe" 23 nov 2023 (format pdf - 369.4 kio - 17/10/2023)
05/07/2023 La lettre de juillet 2023

Edito : Vous avez dit « trop de vaches » ?
par Olivier Le Gal

Compte rendu de l’assemblée générale de la SEZ 2023 06 19 (format pdf - 378.8 kio - 07/07/2023) la lettre juillet 2023 (format pdf - 390.3 kio - 05/07/2023)
06/04/2023 La Lettre avril 2023

éditorial : Etienne Verrier : A qui voulons-nous confier notre alimentation ?

la lettre avril 2023 (format pdf - 372 kio - 07/04/2023)
13/01/2023 La lettre de janvier 2023

Edito : " Intérêt zootechnique de l’oeuvre de Rosa Bonheur" par Bernard DENIS.

la lettre janvier 2023 (format pdf - 376 kio - 13/01/2023)
13/10/2022 La lettre d’octobre 2022

Edito : "Place de l’élevage : incontournable si durable !"
par Etienne Verrier

la lettre octobre 22 (format pdf - 298.8 kio - 13/10/2022)
12/07/2022 La lettre de juillet 2022

Edito : "Un jubilé dont il y a tout le lieu de… se réjouir !"
par Etienne Verrier

la lettre sez juillet 2022 (format pdf - 389.2 kio - 12/07/2022) ag sez 2022 06 22 compte rendu cor (format pdf - 382 kio - 18/08/2022)
30/04/2022 La lettre d’avril 2022

Edito : Un point d’histoire : De l’"hygiène vétérinaire appliquée" à la "zootechnie" ...
par Bernard Denis

la lettre avril 2022 (format pdf - 353.2 kio - 30/04/2022)
14/01/2022 La lettre de janvier 2022

Edito : "Questions techniques pour l’élevage et l’alimentation de demain ou choix de société ?" par Etienne Verrier.

la lettre janvier 2022 (format pdf - 403.5 kio - 14/01/2022)
12/12/2021 La lettre d’octobre 2021

Editorial : "La part sauvage de la biodiversité domestique animale ?" par Anne Lauvie.

la lettre octobre 2021 (format pdf - 415.4 kio - 07/10/2021)
10/07/2021 La lettre de juillet 2021

Editorial : « Calomniez, calomniez, il en restera toujours quelque chose », par Jean-Pierre Digard

La lettre de juillet 2021 (format pdf - 307.5 kio - 10/07/2021)
06/04/2021 La lettre d’avril 2021

Editorial : No show today, my farm has gone away (Pas de salon aujourd’ui, ma ferme est partie), par Etienne Verrier.

Lettre 2021-2 (format pdf - 336.9 kio - 06/04/2021)
11/01/2021 La lettre de janvier 2021

Edito d’Etienne Verrier : "Vers des élevages plus autonomes et des assiettes à faible empreinte carbone".

La lettre de janvier 2021 (format pdf - 451.2 kio - 11/01/2021)
09/10/2020 La lettre d’octobre 2020

Edito de Louis Montméas : "Référendum d’Initiative Partagée pour les animaux".

La lettre d’octobre 2020 (format pdf - 427.4 kio - 09/10/2020)
29/03/2020 La lettre de d’avril/mai 2020

Editorial : RETOUR SUR LE PRIX DE LA FONDATION POUR L’AGROBIODIVERSITÉ ANIMALE par Bernard Denis

La lettre de mai 2020 (format pdf - 318.6 kio - 04/05/2020)
29/03/2020 La lettre de janvier 2020

Préparons notre jubilé

La lettre de janvier 2020 (format pdf - 316.1 kio - 29/03/2020)
25/10/2019 La lettre d’octobre 2019

Le mot du Président Etienne Verrier

La lettre 2019-4 (format pdf - 358.3 kio - 25/10/2019)
09/07/2019 La lettre de juin 2019

Editorial : "De deux aspects de l’anthropomorphisation des animaux" par Jean-Pierre Digard.

La lettre de juin 2019 (format pdf - 351.9 kio - 09/07/2019)
30/04/2019 La lettre de mars 2019

Editorial : "Communiquez, communiquez, il en restera toujours quelque chose" par Etienne Verrier.

La lettre de mars 2019 (format pdf - 474 kio - 30/04/2019)
17/01/2019 La lettre de janvier 2019

Editorial : "La fin des papillons et des petits oiseaux" par Olivier Fanica

La Lettre de janvier 2019 (format pdf - 445.8 kio - 17/02/2019)
07/11/2018 La lettre d’octobre 2018

Editorial : "Durabilité, diversité, demandes sociétales : les trois D de la 69ème réunion annuelle de la FEZ" par Etienne Verrier.

Lettre de la SEZ d’octobre 2018 (format pdf - 336.8 kio - 07/11/2018)
27/06/2018 La lettre de juin 2018

Editorial : "Les GROUPES SPÉCIALISÉS (GS) de la SEZ : Fait-il les développer ?"
Auteurs : Pierre Morand-Fehr, Frantz Jénot, Bernard Leboeuf, Martine Napoléon, Jean-Claude Le Jaouen.

La lettre SEZ de juin 2018 (format pdf - 474.3 kio - 27/06/2018)
04/04/2018 La lettre de mars 2018

Editorial d’Etienne Verrier : "Il faut cultiver notre diversité"

La lettre de mars 2018 (format pdf - 321.5 kio - 04/04/2018)
30/01/2018 La lettre de janvier 2018

Editorial de Pierre Quéméré et Pierre Le Neindre : " Du Progrès ? "

La lettre de Janvier 2018 (format pdf - 331.6 kio - 30/01/2018)
25/10/2017 La lettre d’octobre 2017

Editorial : Louis Jean-Marie Daubenton premier directeur du Muséum d’Histoire Naturelle par R. Pujol

La lettre d’octobre 2017 (format pdf - 416.2 kio - 25/10/2017)
02/07/2017 La lettre de juin 2017

Editorial : "Conscience animal et bien être des animaux" par Bernard Denis.

La lettre SEZ de juin 2017 (format pdf - 379.7 kio - 02/07/2017)
10/04/2017 La lettre de mars 2017

Editorial de Louis Montméas : "Eco-pâturage, Eco-pastoralisme"

La lettre de mars 2017 (format pdf - 257.8 kio - 10/04/2017)
22/01/2017 La lettre de janvier 2017

Editorial de Pierre Quéméré : "Races à l’honneur au Salon de l’agriculture".

Lettre de janvier 2017 (format pdf - 423.1 kio - 22/01/2017)
20/10/2016 La lettre d’octobre 2016

Editorial : "L’agroécologie et sa déclinaison à l’élevage" par Louis Montméas.

La lettre d’octobre 2016 (format pdf - 317.9 kio - 20/10/2016)
25/07/2016 La lettre de juin 2016

Editorial : "Du nouveau dans les publications de la SEZ" par Bernard Denis.

La lettre de Juin (format pdf - 412.3 kio - 25/10/2016)
16/03/2016 La lettre de mars 2016

Editorial : "La crise de l’élevage" par Louis Montméas.

Lettre SEZ de mars 2016 (format pdf - 492 kio - 16/03/2016)
10/01/2016 La lettre de janvier 2016

Editorial : "La lettre : 35 ans déjà" de Bernard Denis et Louis Montméas.

La lettre de janvier 2016 (format pdf - 590.1 kio - 13/01/2016)
16/10/2015 La lettre d’octobre 2015

Editorial : "Autour du Chameau au Sahara" d’Abdel Wedoud Ould Cheikh

Lettre de la SEZ d’octobre 2015 (format pdf - 453.2 kio - 16/10/2015)
03/07/2015 La lettre de juin 2015 Lettre_de_la_SEZ_juin_2015 (format pdf - 594.7 kio - 03/07/2015)
23/03/2015 La lettre de mars 2015

Editorial : "Site Internet SEZ : le point au 1°mars 2015" de Louis Montméas.

Lettre_de_la_SEZ_mars_2015 (format pdf - 471.2 kio - 23/03/2015)
12/01/2015 La lettre de janvier 2015

Editorial "Allons au restaurant" de Thierry BEAUVY et Jean-Michel FAIJEAN, restaurant "Le Ruffé" à Brest.

Lettre_de_la_SEZ_janvier_2015 (format pdf - 408.9 kio - 12/01/2015)
02/10/2014 La lettre d’octobre 2014

Editorial de Claude Guintard :
Le patrimoine génétique domestique n’est pas toujours facile à défendre : l’exemple de l’éradication des bovins de l’île Amsterdam.

Lettre_SEZ_octobre_2014-4 (format pdf - 466 kio - 02/10/2014)
04/06/2014 La lettre Juin 2014

Editorial de Jean Blanchon  : Les campagnes profondes

La Lettre de juin 2014 (format pdf - 361.8 kio - 04/06/2014)
26/03/2014 La lettre de mars 2014

Editorial d’Olivier Le Gal : Les chevaux ponctués de Pech Merle et le complexe du léopard.

La_Lettre_mars_2014 (format pdf - 301.7 kio - 26/03/2014)
13/01/2014 La lettre de janvier 2014

Éditorial de Étienne Verrier : L’évolution du statut juridique des animaux : vraie question ou faux débat

La_Lettre_SEZ_janvier_2014 (format pdf - 575.3 kio - 18/01/2014)
22/10/2013 La lettre d’octobre 2013

Éditorial de Pierre QUEMERE :
Du renouvellement des générations et de la recherche de nouveaux adhérents

La Lettre SEZ d’oct 2013 (format pdf - 333.6 kio - 22/10/2013)
20/06/2013 La lettre de juin 2013

Editorial de madame Lucie Markey :
Races à petits effectifs : de la conservation à la valorisation.

La_Lettre_de_juin_2013 (format pdf - 656.4 kio - 20/06/2013)
13/04/2013 La lettre de mars 2013

Editorial de Bernard DENIS : Prix de la Fondation du Patrimoine pour l’agrobiodiversité animal

La_Lettre_de_mars_2013 (format pdf - 287.2 kio - 30/01/2014)
07/01/2013 La lettre de janvier 2013

Éditorial de F. Spindler :
Des interrogations sur la mortalité des abeilles

SEZ La Lettre janvier 2013 (format pdf - 262.7 kio - 07/01/2013)
09/10/2012 2012-4 La lettre d’octobre 2012

Editorial : B. Denis
Quelques nouvelles (financières...) de la Société d’EthnoZootechnie

SEZ La Lettre d’octobre 2012 (format pdf - 334.7 kio - 09/10/2012)
10/06/2012 2012-3 La lettre de juin 2012

Editorial de F. Spindler :
La concentration de l’élevage bovin laitier se poursuit

La Lettre de juin 2012 (format pdf - 458.5 kio - 10/06/2012)
26/03/2012 2012-2 La lettre de mars 2012

Editorial de L. Reveleau :
Le retour du loup : était-ce nécessaire? La plaie est toujours ouverte

La Lettre de mars 2012 (format pdf - 311.6 kio - 26/03/2012)
05/01/2012 2012-1 La lettre de janvier 2012

Editorial de J. Blanchon : Le Maïs en France

SEZ La Lettre de janvier 2012-1 (format pdf - 243.3 kio - 05/01/2012)
13/10/2011 2011-4 - La lettre d’octobre 2011

Editorial Pierre Quéméré
Peut-on concilier le point de vue des éleveurs et celui des consommateurs citoyens ?

lettre SEZ 2011-4 (format pdf - 48.7 kio - 24/12/2011)
15/06/2011 2011-3 - la lettre de juin 2011


Editorial Laurent AVON

A propos du bien-être animal

lettre SEZ 2011-3 (format pdf - 204.9 kio - 24/12/2011)
17/03/2011 2011-2 - La lettre de mars 2011

Editorial François Spindler
La race bovine vosgienne

lettre SEZ 2011-2 (format pdf - 57.7 kio - 24/12/2011)
16/12/2010 2011-1 - La lettre de janvier 2011

Editorial François Spindler
L’évolution de l’élevage caprin en France.

lettre SEZ 2011-1 (format pdf - 221.8 kio - 24/12/2011)
01/10/2010 2010-4 - La lettre d’octobre 2010

Editorial Bernard Denis
Un hommage à M. Laurans le 18 novembre prochain

lettre SEZ 2010-4 (format pdf - 142.8 kio - 24/12/2011)
14/06/2010 2010-3 - La lettre de juin 2010

Editorial Grégoire Leroy
Eradication des bovins de l’île d’Amsterdam

lettre SEZ 2010-3 (format pdf - 189.9 kio - 24/12/2011)
21/03/2010 2010-2 - La lettre de mars 2010

Editorial Denis Sergent
La part réelle des ruminants dans les gaz à effet de serre.

lettre SEZ 2010-2 (format doc - 170 kio - 24/12/2011)
09/01/2010 2010-1 - La lettre de janvier 2010

Editorial Jean Blanchon
La place de l’agriculture dans le territoire

lettre SEZ 2010-1 (format doc - 78 kio - 24/12/2011)
03/10/2009 2009-4 - La lettre d’octobre 2009


Editorial François Spindler

L’évolution d’une région de montagne

lettre SEZ 2009-4 (format doc - 59 kio - 24/12/2011)
12/06/2009 2009-3 - La lettre de juin 2009

Editorial François Spindler
La régression constante du cheptel ovin français

lettre SEZ 2009-3 (format doc - 72.5 kio - 24/12/2011)
21/03/2009 2009-2 - La lettre de mars 2009

Editorial Louis Ollivier
DARWIN et la "fitness"

lettre SEZ 2009-2 (format doc - 91.5 kio - 24/12/2011)
15/01/2009 2009-1 - La Lettre de Janvier 2009

Editorial François Spindler
Autant de lait avec moitié moins de vaches laitières

lettre SEZ 2009-1 (format doc - 74.5 kio - 24/12/2011)
28/09/2008 2008-4 - La lettre d’octobre 2008

Editorial Jean-Pierre Digard
Des « Rencontres Animal et Société » aux conséquences encore inconnues

lettre SEZ 2008-4 (format doc - 57 kio - 24/12/2011)
12/07/2008 2008-3 - La lettre de juillet 2008

Editorial Jean Blanchon, Louis Montméas :
La communication au sein de la SEZ

Lettre SEZ 2008-3 (format pdf - 406.9 kio - 24/12/2011)
12/04/2008 2008-2 - La lettre mars 2008

Editorial
François Spindler

A la découverte du pastoralisme drômois

lettre SEZ 2008-2 (format doc - 58 kio - 24/12/2011)
27/01/2008 2008-1 - La lettre de janvier 2008

Editorial Jacques Lougnon :
Trente cinq ans déjà....Toujours à l’EZ

lettre SEZ 2008-1 (format doc - 69.5 kio - 24/12/2011)
04/10/2007 2007-4 - La lettre de septembre 2007

Editorial Spindler François
La prairie, un enjeu économique et sociétal

lettre SEZ 2007-4 (format doc - 53 kio - 24/12/2011)
30/06/2007 2007-3 - La lettre de juin 2007

Editorial François Spindler
L’élevage bovin laitier dans l’ex Allemagne de l’Est

lettre SEZ 2007-3 (format doc - 51.5 kio - 24/12/2011)
30/03/2007 2007-2 - La lettre de mars 2007

Editorial Bernard Denis
A propos de "l’instinct des animaux", mémoire écrit par Charles-Georges LEROY (1723-1789)

lettre SEZ 2007-2 (format doc - 45.5 kio - 24/12/2011)
30/01/2007 2007-1 - La lettre de janvier 2007


Editorial Jean Blanchon et Maurice Molénat

A vos chéquiers

lettre SEZ 2007-1 (format doc - 69.5 kio - 24/12/2011)
30/06/2006 2006-4 - La lettre d’octobre 2006

Editorial François SPINDLER
L’élevage bovin dans l’Ex-Allemagne de l’Est

lettre SEZ 2006-4 (format pdf - 1.6 Mio - 24/12/2011)
30/06/2006 2006-3 - La lettre de juin 2006

Editorial Jean Blanchon
Origine et qualité

lettre SEZ 2006-3 (format pdf - 406.9 kio - 24/12/2011)
30/04/2006 2006-2 - La lettre d’avril 2006

Editorial Bernard Denis et Jean Blanchon
Appel

lettre SEZ 2006-2 (format doc - 71 kio - 24/12/2011)
30/01/2006 2006-1 - La lettre de janvier 2006


Editorial Bernard Denis

Des groupes spécialisés à la Société d’Ethnozootechnie

lettre SEZ 2006-1 (format doc - 56 kio - 24/12/2011)
30/10/2005 2005-4 - La lettre d’octobre 2005

Editorial Roland Jussiau et Louis Montméas
La Société d’Ethnozootechnie en ligne

lettre 2005-4 (format doc - 47.5 kio - 24/12/2011)
30/07/2005 2005-3 - La lettre de juillet 2005

Editorial Jean Blanchon
Où en est la production caprine en France ?

lettre 2005-3 (format doc - 53.5 kio - 24/12/2011)
30/04/2005 2005-2 - La lettre d’avril 2005

Editorial
Maurice Molénat

Vivent les meubles
Une autre perception de la Société d’Ethnozootechnie

Lettre 2005-2 (format doc - 51 kio - 23/12/2011)
01/02/2005 2005-1 - La lettre de janvier 2005

Editorial
Louis Reveleau

700 000 visiteurs et après ?

lettre 2005-1 (format doc - 33 kio - 23/12/2011)