Actualités de 2024
Gens de la Terre : Christophe, éleveur de bœuf Waguy dans la Sarthe
Le “Draft Cattle Symposium” au Laboratoire de Plein-Air Lauresham sur le Site UNESCO de l’Abbaye de Lorsch en Allemagne, 8-10 Mars 2024
L’élevage de ruminants et la biodiversité
L’élevage des ruminants et l’alimentation des animaux
L’élevage des ruminants et la production d’aliments pour l’Homme
9èmes Journées techniques Caprines
Marchés mondiaux du lait et de la viande bovine
La mobilité des troupeaux dans le sud de la France, hier, aujourd’hui et demain
L’archéologie à la conquête du CHEVAL
Pain et Liberté, une histoire politique du pain
Nature et préjugés, convier l’humanité dans l’histoire naturelle
Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire, combiner les approches locales et globales
Transformations de l’agriculture et des consommations alimentaires
Droit animalier, licence, master
Vaches marines et poules de races anciennes, des exemples de l’agrobiodiversité dans les Landes de Gascogne
Doublé français aux Ovinpiades mondiales
Au Kenya, les chamelles remplacent les vaches
Labours néolithiques
Lauréats du Prix national 2024 pour l’agrobiodiversité animale
Sacrifice rituel de chevaux et chiens de l’époque gauloise dans l’Indre ?
Avis de l’ANSES relatif à des « Lignes directrices pour l’établissement de référentiels
d’étiquetage du bien-être des animaux »
Valorisation des laines françaises
Des drones en élevage herbager : opportunités, risques et bonnes pratiques
Replacer l’amélioration de la santé et le bien-être des animaux en élevage dans une approche écosystémique (TRADUCTION)
Des éleveurs font renaître la Bleue de Bazougers, race disparue et 100% mayennaise
Le mouton géant du Tadjikistan, allié de l’environnement
La pratique ancestrale de la transhumance renaît dans les Vosges
Trois dromadaires dans un élevage en Haute Marne
Une course de dromadaires organisée à l’hippodrome de Reims
Gironde : le cri de détresse d’une éleveuse qui doit laisser partir à l’abattoir ses 60 vaches de race Bazadaise
Les perspectives de la technologie blockchain pour la filière Label rouge gros bovins
Les produits alimentaires bio en France : après l’essor, le choc de l’inflation
9èmes Journées Techniques Caprines 2024
L’élevage des ruminants et la qualité des sols
Dictionnaire historique et critique des animaux
L’agroécologie
Droit et animal, pour un droit des relations avec les humains
Construire, perdre, retrouver le sens du travail en agriculture
Les français et leurs fromages, 2000 ans d’histoire -Comment les fromages sont devenus emblématiques de la gastronomie et de l’identité en France
Quand la corne arrachait tout
AFZ : Deux webinaires sur les fourrages en porcs et volailles biologiques : 17 et 20 juin2024
Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins : 21 -23 juin 2024
Webinaire Inosys Réseaux d’élevage bovins lait : 28 juin 2024
Webinaire : VICTOR – Viandes et circuits courts : zoom sur la dimension travail : 1er juillet 2024
Webinaire Le parcellaire de l’élevage bovin laitier en France : 3 juillet 2024 12h 30 13h 30
SPACE : 17 – 19 septembre 2024
39èmes Rencontres nationales des acteurs du pastoralisme : 25 -27 septembre 2024
Sommet de l’élevage : 1er – 4 octobre 2024
Salon mondial du lait : 15 - 18 octobre 2024
Salon mondial de l’élevage : 12 au 15 novembre
Détail : rubrique Manifestions, calendrier mensuel
« Dans les yeux d’Olivier » : Agriculteurs : des vies sur le fil
Le temps des paysans
Procès d’animaux
Un travail qui nous relie aux animaux domestiques
Réussir la relève agricole : le rôle capital des entreprises familiales
Mondes agricoles : les raisons de la colère
Consommation d’aliments ultra-transformés et santé humaine
Crises et tendances alimentaires en Ile-de-France
Une vache transgénique productrice d’insuline
L’élevage de ruminants et les services rendus
Le bâtiment d’élevage, point de rencontre entre l’homme et l’animal
Dossier annuel ovins année 2023, perspectives 2024,
Revenu 2023 des exploitations bovins lait, bovins viande, caprines
Pastum, hors série : Le pastoralisme français : 50 ans d’organisation collective
Dossier Le renouveau du chevreau
L’odyssée agricole : 150 ans d’histoire de l’agriculture sous le regard de la presse
Paysans et citoyens : enquête sur les nouveaux liens à la terre
Fromages et terroirs vivants
"Toi l’auvergnat, quand tu mangeras !"
Femmes et égalité des sexes en agriculture
Tendances du marché des animaux de compagnie
Rapport du Haut Conseil pour le climat sur la transition climatique : l’élevage à l’herbe doit être préservé
L’intelligence artificielle au service de la sélection génétique des animaux d’élevage
Dossier : Agriculteurs, une colère européenne
Dossier : L’élevage paysan au cœur du vivant
Dossier : L’élevage ovin adopte les outils numériques
Dossier Le renouveau du chevreau
Bertrand Hervieu « La transition agro-écologique impose une nouvelle approche du métier d’agriculteur »
La transhumance de Marcel Coen
Repenser l’élevage, une voie vers la dignité
Les liaisons pastorales, coévolutions, ruptures, résistances
La transition agroécologique : qu’est-ce que l’on attend ?
Qu’est ce que le label equures bien-être au travail ?
Agriculture : Comment Napoléon III a permis le productivisme à la française
Association Attelages bovins d’aujourd’hui quelques articles
Centre d’études et de prospective du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : quelques informations
IDELE-PREMIERE : différents documents de la Lettre en ligne de l’Institut de l’élevage
Désertification et changement climatique, un même combat ?
Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire, combiner les approches locales et globales
Le marché alimentaire à horizon 2050 en France, du libre-service aux plateformes de e-commerce
En finir avec la honte de nos racines paysannes
Nourrir sans dévaster, petit précis de mondialisation VIII
Des paysans écologistes : politiques agricoles, environnement et société depuis les années 1960
France grise, France verte, une histoire environnementale depuis 1945
La France en héritage : dictionnaire des savoir-faire et des façons de vivre, métiers, coutumes, vie quotidienne 1850-1970
Histoire de l’architecture agricole : 1945 – 1999, la modernisation des fermes
Qui va nous nourrir ?
Veut-on nourrir le monde ? Franchir l’Everest alimentaire en 2050
La Cour européenne des droits de l’homme a confirmé l’interdiction de l’abattage rituel dans deux régions belges
Il va falloir démondialiser l’agriculture selon Jean-Marc Jancovici
Connaître et respecter les animaux : un enjeu pour l’Éducation nationale
Le bœuf voit rouge
Si le Comté m’était conté
« Il n’y a donc qu’à remettre du monde dans l’agriculture »
Infographie – Comment concilier bien-être animal et agroécologie ?
Rapport du CGAAER n°22058 : Tirer les leçons des crises d’influenza aviaire ?
Avis du CESE : Déclin des filières animales
Travail, agro-écologie et réorganisation des activités sur l’exploitation agricole
Agriculture, Produire, Répartir, Nourrir , Regards croisés sur l’économie
L’impact des robots de traite en Norvège
Durabilité des Appellations d’origine protégées (AOP) et attentes sociétales
Idele : Dispositif INOSYS Réseaux d’élevage
INRAe Productions animales, vol. 36, n°3
Ressources n°5
Sesame : lettre janvier 2024
Essai sur l’histoire des rapports entre l’agriculture et le capitalisme
La modernité est dans le pré. La campagne française après 1945